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Nos
produits |
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La charcuterie |
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| Jambon sec désossé ..................................................................... | 30.00 €/kg |
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| Jambon sec avec os ...................................................................... | 25.00 €/kg |
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| Saucisson, saucisse sèche, figatellu, chorizo, lonzo et coppa ........... | 25,00 €/kg |
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| Ventrèche, pancetta ...................................................................... | 18,00 €/kg |
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| Boudin ......................................................................................... | 10.00 €/kg |
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| Pâté, rillettes, pâté de tête en verrine (400g) .................................. | 6,00 €/u |
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| La viande fraîche de porc | |||||
| Colis (5kg ou de 10kg) avec : Rôti, côtelettes, saucisse, boudin. .... | 12,50 €/kg |
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| L’agneau tardon | |||||
| Demi-agneau (8 à 10 kg) ou agneau entier (16 à 20 kg) découpé ... | 12,00 €/kg |
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La disponibilité des produits est saisonnière et fonction des durées de séchage ... |
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